さっぶーーーーー((((;゚Д゚)))))))
雨降ってさぶいってほんまテンションガタ落ち…
せやけど後5日で12月。
気温的にはこんなもんで、今までがあったかかったっちゅう事やね〜。
そんなさぶいのもなんのその、
あったかメニューで心も体もホットホットしに来ませんか?ww
なんや強引に持って行ってしもてますんやけど(笑)
今週のメニューです。
《ピザランチ》
『前菜』
*カブと柿のマリネ
*蓮根とマッシュルームのアヒージョ
*サツマイモとクリームチーズのコロッケ
*ごぼうとセロリと鶏皮のケイジャン
『サラダ』
『キノコのポタージュ』
『ピザ マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or 手作りソーセージとトマトのピザ』
『芋ようかん』
『おのみもの』
《パンランチ》
『前菜』
*カブと柿のマリネ
*蓮根とマッシュルームのアヒージョ
*サツマイモとクリームチーズのコロッケ
*ごぼうとセロリと鶏皮のケイジャン
『サラダ』
『キノコのポタージュ』
『煮込みハンバーグ』
『芋ようかん』
『おのみもの』
今週のピザは特製手作りソーセージと、美味すぎるトマト、Kawabata farmさんのフレッシュトマト使ってます。
パンランチのメインはデミグラスが絶品の煮込みハンバーグです。
パンはライ麦パンとコーンミールパンでいきます。
最近『和』なデザートが続いてますけど、今週の芋ようかんはスタッフnanaのリクエストで、
実のところメニューにも良く登場しているサツマイモは、nanaご主人のお父様お手製の安納芋で、
nana娘ちゃんと、うちの三女が芋掘りさせて貰ったのを使っています♪♪
そしてそして今日のパンは、
先日ワイン教室でご一緒したお友達リクエストな
ドライイチジクと胡桃を使ったセミハード系のパン焼きました。
お後お持ち帰りのパンは、
『山食パン』『白クリーム』『ゴルゴンゾーラと胡桃』です。
お天気ようなって来ましたね♪♪
皆様のお越しお待ちしております♪( ´θ`)ノ