日々進化を遂げるカフェ、
inukoubouのブログへようこそ!!
ちょっと前まで、朝の仕込みの時間は石窯の残り熱で厨房が暑くて(基本暑がり)
店に入るなりエアコン付けてたのに、
今朝は涼しいを通り越して、さ、さぶい…(まだタンクトップ&短パン)
Tシャツ着て靴下(短パンそのまま)履きましたww
パン仕込みながら先日カフェタイムの新作作って写真撮りましたのでご紹介。
『ダッチベイビー』〜レモンver〜
気がつけば王道を作ってなかった事に気付いて。。
焼きたてホカホカな所へバターをど〜んと、粉糖たつぷり、そこへレモンをギューーーっ!!
う、う、美味すぎる…♪♪♪
一口目、酸味がきゅ〜ってきて続けて甘みと生地のもっちりした食感がたまりません\(//∇//)\
前にカスタード、フルーツ、アイスでいったけど、
あれはあれでありやねん。ありやねんけど、うん、これやわ、
断然こっちwww
「値段高いわよ」のスタッフNの一言で¥600 → ¥500に
店長弱!!
もう一品。
『ガトーショコラ』
ちょっと甘いの食べたいねんけど甘ったるいのはいらねんな〜なお方にはもってこい♪
ビターなオトナ味ww
挽き立てコーヒーとどうぞ〜♪♪
¥400
ともにドリンクセット+¥200
カフェオレは+¥250
今日は久々にお天気良さそうですね〜♪
お布団、洗濯物いっぱい干してテラス席でのんびりお茶、ありやとおもいますww
みなさまのお越しお待ちしております。