今朝は寒かったですね〜〜´д` ;
まだ夏仕様のパジャマ、
いい加減冬仕様に変えました。
っていきなり冬？！真冬何着ようって感じですか？（笑）
秋ぶっ飛ばしですww
そんな秋真っ盛りの今週のメニューです。
《ピザランチ》
『前菜』
＊生ハムソースの冷奴
＊ナスの塩レモンのブルスケッタ
＊カボチャと挽肉のクロケット
＊海老とキノコのキッシュ
『サラダ』
『トマトスープ』
『ピザ マルゲリータ or クワトロフィルマッジ or サラミとたっぷりトマトのピザ』
『ブルーベリーヨーグルトケーキ』
『おのみもの』
《パンランチ》
『前菜』
＊生ハムソースの冷奴
＊那須の塩レモンのブルスケッタ
＊カボチャと挽肉のクロケット
＊海老とキノコのキッシュ
『サラダ』
『トマトスープ』
『豚肩ロースのハニーガーリックジンジャー』
『ブルーベリーヨーグルトケーキ』
『おのみもの』
今日 Kawabata farm さんでめちゃくちゃ美味しい濃縮トマト 調達して来ましたので、
こちら使わせていただいてスープとピザに変身しますww
当店のハロウィンは昨日で終わったわけじゃ～ございません。
１０月３１日（土） １７：００～
オープン以来初の一夜限りの夜営業やりたいと思います。
美味しいお料理はもちろん、生ビール、ワイン、カクテル数種、ウィスキーなどなどアルコールも取り揃えます。
しかーも！！仮装してきてくれたお客様、ドリンク一杯サービスします♪♪
仮装の度合いは問いません。
ちょっとした飾りから、あなた誰？な仮装まで思う存分楽しんでくださいww
もちろんスタッフも仮装します。
ご予約お問い合わせは 0721-21-5361
またこの日、子供の文化発表会のため、お昼のランチはお休みさせていただきます。
お間違えないようよろしくお願いいたします。
先日のラブリーハロウィン。
どれだけの量が必要なのか・・・分からんまんま出来るだけ焼き立てを持って行きたく、
夕方からパンを焼きスタート。
持っていったのは
『白いクリームパン』『クレッセントロール』『かぼちゃアンパン』『シナモンロール』『ゴルゴンゾーラとくるみ』
の５種。それぞれいつもの約３倍。
まぁこれが焼いても焼いても終わる気がしない・・・(笑)
それでもなんとか深夜１時半には包装まで完了！！
昨日、お昼前にはほぼ完売。
どんどん売れるパンやスープ。嬉しい半面、やばい午前中で無くなる・・・?
ほかに雑貨もあったのでもちろんそれも見ていただきたかったんですが、
こういう場ではやはり食べ物強し！！
作りに帰る？って言うてたん時間的にもいけてたな〜´д` ;
なんて言うててもこの日一番みなさんの気を引いたのがこやつ・・・
地味に音楽に合わせて動くんですよ、こやつww
「見て！！オバケが動いてる〜♪♪」
こやつのおかげでどれだけの人が立ち止まってくれたか…正直我らの仮装なんてこやつの前では陰が薄い（笑）
と言うことでこの日のMVPはこやつ♪♪
あ、名前募集中ww
動画アップしようとしたら容量オーバーって（ ; ; ）
店内に居てますのでいつでもいじってやってくださ〜い♪( ´θ｀)ノ
ラブリーハロウィン主催者様及び関係者様、大変お世話になりました。
楽しいイベントに参加できて光栄です。
その反面反省点も多々あり、次回に活かせるようにしたいと思いますのでまたお誘いくださいませ〜♪♪
さ、気持ちを切り替えて通常営業と、商品製作、そして次なるイベントの準備に励みますww
先日もお知らせしました10/12 ラブリーホールでの1日限定イベント、
『ラブリーハロウィン』にカフェinukoubouではパン数種とスープ、
首輪、雑貨などで犬工房としても出店します。
以前犬工房でのイベント出店でお手伝いしてくれたaiちゃんも参加で、
計4人での参戦です。
調子こいて気持ち悪い仮装しますww
怖いもの見たさの冷やかし大歓迎です（笑）
皆さまのお越しお待ちしております♪( ´θ｀)ノ
朝と昼の気温差にわたくし負けましたー(T ^ T)
先週の金曜日頃から絶不調につき、
もうすぐ大阪マラソンなのに、しかも後19日しかないのに、、
練習滞っております。・°°・(＞_＜)・°°・。
普段は風邪ぐらいで病院なんて…なタイプですが、今回は真面目に行きましてだいぶマシです。
たかが風邪、されど風邪、皆さん用心なさっておくんなまし…ww
ということで復活しつつある私目が今週のいけてるメニューをご紹介♪♪
《ピザランチ》
『前菜』
＊小松菜と鶏肉のわさびマヨ
＊柿と舞茸のアンティパスト
＊長芋と蓮根のアヒージョ
＊ツナとクスクスのタブレ
『日替わりポタージュ』
『サラダ』
『ピザ マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or アンチョビとキノコのピザ』
『りんごとかぼちゃのケーキ』
『おのみもの』
《パンランチ》
『前菜』
＊小松菜と鶏肉のわさびマヨ
＊柿と舞茸のアンティパスト
＊長芋と蓮根のアヒージョ
＊ツナとクスクスのタブレ
『日替わりポタージュ』
『サラダ』
『エッグベネディクト』
『りんごとかぼちゃのケーキ』
『おのみもの』
今週の週替わりピザはオイルベースにたっぷりのキノコとアンチョビを効かせたピザです。
パンランチのメインはやりたかったエッグベネディクト〜ww
もちろんイングリッシュマフィンも手作りします〜♪( ´θ｀)ノ
今週のパンランチは1日限定6食とさせていただきますので、お早めに♪♪
今日はスタッフのちびっ子達が幼稚園の運動会につき、
わたくし1人ですので、
申し訳ございませんがピザランチのみとなります。
ご了承くださいませ〜´д` ;
父方の奄美大島より、
ドラゴンフルーツ送ってくれました。
食べてみたいな〜な方お声かけてくださいませ〜♪( ´θ｀)ノ
10名ほどだと工房スペースで大丈夫なんですが、
先日は13名と言うことで、店内借り切っていただきました。
他にお客様が居ないと気兼ねなくお話し出来ますね〜♪
15名様前後で貸切対応させていただきますので、
ご連絡くださいませ♪( ´▽｀)
そんな先日、スクエア型買ったのでバジルちぎりパン作って食べていただきました。
時間ギリギリで焼いたので、
ふわふわ焼きたてで、美味しいと喜んでいただきましたww
そしてもう一つ、
手作りベーコンを使ってのベーコンエピ、やーーーーーっと焼けました！！
カフェをやるとなった時から、作るなら絶対手作りのベーコンでと決めてたので、
封印してました。昨日は1人感激に浸ってました（笑）
粒マスタードとブラックペッパーを効かせてますのでビールに良く合いますww
安心安全無添加の手作りベーコンはほんっっと美味しいです♪
是非ご賞味ください。
今日も焼きますが限定6個です。
ご希望の方はお取り置きも可能ですので、ご連絡くださいませ〜♪( ´▽｀)
あっという間の10月、
朝夕の気温差が激しくて体調崩してる人続出ですね〜´д` ;
ご自愛くださいませ〜。
今日はランチタイム貸切につき、
2時からのカフェタイムより通常営業になります。
今週のメニューです。
《ピザランチ》
『前菜』
＊人参のムース
＊キノコのクリーム ブルスケッタ
＊パプリカのマリネ
＊本日のキッシュ
『サツマイモのポタージュ』
『サラダ』
『ピザ マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or 手作りベーコンとキノコガーリックピザ』
『ベイクドチーズケーキ』
『おのみもの』
《パンランチ》
『前菜』
＊人参のムース
＊キノコのクリーム ブルスケッタ
＊パプリカのマリネ
＊本日のキッシュ
『サツマイモのポタージュ』
『サラダ』
『チキンのケイジャンフリット』
『ベイクドチーズケーキ』
『おのみもの』
テーブルセッティング変更したのを見たスタッフNの一言。
「合コンできるやん♪♪」
……え？それやっちゃう？www
ご希望の方ご連絡を♪♪
台風危ぶまれましたが、
本日娘たちの中学校体育祭開催につき、お休みいただいております。
10/1 はランチタイム貸切ですので、
14:00〜のカフェタイムから通常営業しております。
皆さんこんにちはww
シルバーウィーク、いかがお過ごしでしょうか？
うちは比較的通常な感じで、ほぼ市内でウロウロでした（笑）
連休の間、お電話や直接お越し頂いたりしてくださったのに、
お休みしてて申し訳ございません>_<
当分の間、木金土での営業でさせていただきますので、
カレンダーチェックでお願いいたします。
で、まーーーーーた台風っすか？´д` ;
もう週末いっつもお天気悪いような気がします。。
そして今週の土曜日は娘たちの体育祭でお休みいただきます。
雨で延期になりましたらお店開ける予定ですので、
また当日お知らせさせていただきます。
さて今週のランチのメニューをお知らせ。
《ピザランチ》
『前菜』
＊南瓜のミートソースグラタン
＊キノコとパプリカのマリネ
＊ほうれん草とジャガイモのキッシュ
＊サーモンとクリームチーズのカナッペ
『サラダ』
『人参のポタージュ』
『マルゲリータ or クワトロフォルマッジ or シーフードピザ』
『ブランマンジェ キウィソース』
『おのみもの』
《パンランチ》
『前菜』
＊南瓜のミートソースグラタン
＊キノコとパプリカのマリネ
＊ほうれん草とジャガイモのキッシュ
＊サーモンとクリームチーズのカナッペ
『サラダ』
『人参のポタージュ』
『チキンの塩レモンフリット』
『ブランマンジェ キウィソース』
『おのみもの』
今週はすみませんが木金のみの営業です。
ご来店前にご確認をお願いいたします。